Navigci
Fõoldal
Kategóriák
2014 Összes
2013 Összes
2012 Összes
2011 Összes
2010 Összes
Linkcsere Új blog ajánlásaLinkcsere
RSS
ALMÁS RÁCSOS
sponsored links
ALMÁS RÁCSOS
Mostanában eléggé rákaptam a leveles tészta variációkra. Általában vacsorára/reggelire szoktam készíteni valami gyors finomságot belõle.. Meg is éri, tudom is mi van benne és sok szeretettel készül, így gyártom a péksüteményeket szorgosan.. Ez az almás rácsos az én kedvencem, a ksfiam meg a mini kakaós csigáért rajong, a férjemnek pedig ált. sajtos kifliket készítek, így mindenki kap olyat, amit nagyon szeret.. :)
HOZZÁVALÓK
leveles tészta
alma
fahéj
cukor
1 tojás a lekenéshez
ELKÉSZÍTÉSE
- Az almát megpucolom, majd nagyon kis kockákra felszeletelem. Meghintem cukorral és fahéjjal. Nem kell lereszelni, mert akkor levet enged és nem kell párolni, mert meg fog sülni, felesleges elõtte még párolni is!!
- Közben kinyújtom a leveles tésztát, egyenletesen négyzeteket vágok ki belõle - kb.10x10 cm-eseket. A felvert tojással körbekenem a négyzetek széleit, majd minden másodiknak a közepét bevagdosom.
- A másik felére ráteszek az almából egy nagyobb evõkanálnyit - illetve annyit, amennyi ráfér, ráfordítunk egy bevágott részt, megigazgatjuk, a széleket egy kicsit megnyomkodjuk. Lekenjük a tetejét tojással és mehet 180 fokra a sütõbe.s
A Facebookon itt tudtom hozzám csatlakozni.
Ha Google+-on szeretnél hozzám csatlakozni, ide kattints.