Alma-répa krémleves

2018-03-15

sponsored links


-->


Hozzávalók 4 személyre: 

  • 15 dkg sárgarépa
  • 2 alma
  • 1 vöröshagyma
  • 2 dl paradicsomlé
  • 1 evõkanál házi ételízesítõ
  • 1 evõkanál tejföl
  • 1 evõkanál olívaolaj
  • 1 teáskanál reszelt torma
  • só, õrölt bors
A tálaláshoz: 

  • 3 dkg füstölt csirkemell
  • néhány almaszelet
  • õrölt bors

Elkészítése: 

  • A hagymát apróra vágjuk, majd forró olajon megdinszteljük. 
  • Meghámozzuk és megmossuk a sárgarépát, majd szeletekre vágva a hagymás alapon kavargatva lepirítjuk. Felöntjük paradicsomlével, és 10 percig fõzzük. Ezután a megpucolt és szeletekre vágott almát is hozzáadjuk, és puhára pároljuk. 
  • A levest összeturmixoljuk, majd tormával, és tejföllel ízesítjük. 
  • Füstölt csirkemell darabokkal, almaszeletekkel, illetve õrölt borssal megszórva tálaljuk.



Folytats a blogon ... gergelyne.blogspot.com/2018/03/alma-r...

sponsored links

Keres?s