Almás-rozmaringos kacsamáj

2015-09-14

sponsored links


Szeretjük a májat minden formában.
Ez a fogás fiatal pecsenyekacsa májából készült - csirkemáj árban kapható mifelénk, s szerintem sokkal finomabb a csirkemájnál.
A májhoz almát társítottam és persze az imádott rozmaringot, a fehérbor és a lekvár gondolata csak úgy jött menet közben.
Minimális előkészítést igényel, a többi munkát elvégzi a sütő!

Almás-rozmaringos kacsamáj

Elkészítési idő: 45 perc

Hozzávalók:
  • 2 ek kacsazsír
  • 50 dkg pecsenye kacsamáj
  • 1 fej vöröshagyma ...

Folytatás a blogon ... www.chefviki.hu/2015/09/almas-rozmari...

sponsored links

Keresés




Gasztroblogok