I Made Bread! – AIP Chapati

Remek AIP-os (egyben paleo) chapati receptet talåltam az Adventures in Partaking oldalon. 

Aki tud angolul, az elolvashatja a recept rĂŠszletes leĂ­rĂĄsĂĄt, a blogger tapasztalatait ĂŠs az alternatĂ­v alapanyaghasznĂĄlat lehetĂľsĂŠgeit.

A recept rĂśviden a kĂśvetkezĂľ:

• 1 ek. kĂłkuszliszt
• 2 ek. nyĂ­lgyĂśkĂŠr liszt
• Annyi kĂłkusztej, hogy palacsinta sĂťrĂťsĂŠgĂť tĂŠsztĂĄt kapjunk -, ez kb. 1 dl. A lisztet nyugodtan lehet vĂ­zzel is keverni, pont olyan jĂł lesz.
• KevĂŠs zsĂ­r a sĂźtĂŠshez.

A vĂ­zzel valĂł sĂźtĂŠst kiprĂłbĂĄltam. TĂĄpiĂłkĂĄval is elkĂŠszĂ­thetĂľ a chatni, de a tĂĄpiĂłkĂĄnak magasabb a ch-tartalma, mint a nyĂ­lgyĂśkĂŠrnek.

FOODYNY is szívesen oszt meg tþlem tartalmat!