~ ÍNYENC ZABFASÍRT OLÍVABOGYÓS PARADICSOMMÁRTÁSBAN ~

2018-03-13

sponsored links


?HOZZÁVALÓK?
- 250 ml hideg víz
Paradicsommártás : 
- 1 fej vöröshagyma
- 1 - 2 gerezd fokhagyma
- 1 üveg paradicsompüré ( 400 g )
- só, bors, kakukkfû
- 20 dkg magozott olívabogyó
- 3 ek olívaolaj
- 1 dl víz

  • A fasírtport összekeverjük a vízzel és kb 5 percig állni hagyjuk, majd diónyi golyókat formálunk belõle és kevés olajon átpirítjuk.
  • A felaprított hagymát egy nagyobb serpenyõben az olívaolajon megdinszteljük, hozzáadjuk a pürét, a vizet, a lecsepegtetett olívabogyót, ízesítjük és elhelyezzük benne a fasírtgolyókat. Alacsony lángon kb 10 perc alatt készre fõzzük. Burgonyapürével kínáljuk. 




Folytats a blogon ... juditkakonyhaja.blogspot.com/2018/03/...

sponsored links

Keres?s