~ K?KUSZKOCKA MUFFIN ~

2022-12-11

sponsored links

?HOZZ?VAL?K?

T?szta :

- 5 dkg l?gy vaj / margarin, 2 ek olvasztott m?z, 10 dkg porcukor

- 2 toj?s, csipet s?, 1 dl tej, 20 dkg liszt

- 1 / 2 tasak s?t?por

M?z :

- 10 dkg porcukor, 2 ek kaka?por, 10 dkg margarin

- 35 g ?tcsokol?d?, 50 ml tej, 15 ml rumaroma

tov?bb? : - k?kuszreszel?k

A s?t?t 180 ?C - ra el?meleg?tj?k, a muffinform?t ( 12 kisebb vagy 8 nagyobb darabos ) kib?lelj?k muffinpap?rral.
A vajat, a porcukrot, a m?zet, a s?t ?s a toj?st j?l kikeverj?k, majd hozz?adjuk a tejet ?s a s?t?porral elkevert lisztet. A massz?t sz?tosztjuk a form?ba ?s kb 20 - 25 perc alatt - t?pr?b?ig s?tj?k.
A m?zhoz ?sszeolvasztjuk a hozz?val?kat ?s a kih?lt muffinok tetej?t megm?rtjuk benne, majd k?kuszba forgatjuk. Ha v?gezt?nk az ?sszessel, akkor ism?t a m?zba, majd k?kuszba forgatjuk.